Dachówki to chętnie stosowany materiał budowlany stosowany do krycia pochyłych dachów. Na płaskie powierzchnie dachowe używa się zazwyczaj dachówki, a na kalenice kładzie się elementy nazywane gąsiorami. Oprócz tego na połaci dachowej używa się wiele elementów dodatkowych. Dawniej znane były dachówki ceramiczne, które wytwarzano z gliny podobnej do wyrobu cegieł.
Dachówka ceramiczna to w dalszym ciągu produkowany wyrób. Od szeregu lat popularność zdobywają dachówki cementowe, masywniejsze, bo przecież dachówka cementowa to w zasadzie wyrób z betonu. Używane są dwie metody wyrobu dachówek ceramicznych – ciągnięcie z taśmy gliny jak w produkcji holenderki lub tłoczenie – tak wytwarza się dachówki rzymskie.